51% de la carne mexicana está certificada

30.01.2014 20:54

La producción de carne certificada en el país, que cumple con las más estrictas normas de higiene a nivel internacional, se ha incrementado en los últimos años al pasar de 32 por ciento en 2004 a 51 por ciento en 2014, situación que también ha permitido el aumento de las exportaciones de cárnicos mexicanos que al cierre de 2013 superaron mil 100 millones de dólares, informó Mario Gorena Mireles, vocero de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF).

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